夏から秋は合鴨農法で無農薬・無化学肥料の米作りをし、冬から春はシイタケ栽培やタケノコを掘り、初夏は梅干を作ります。 年間を通して米粉を使ったケーキを作り、またタケノコおこわやシイタケおこわなどの加工品を作って販売しています。そんな日々の雑感を書き留めます読まれた感想や皆さんの近況や暮らしについても、どうぞ気軽に書き込んで下さい。 福永農園
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